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Era il 1985
Questo è l’anno in cui è cambiato tutto. Passare dalla produzione e vendita locale ad una più globale. L’anno in cui nonno Raffaele ha lasciato i suoi terreni, e i suoi amati alberi, ai suoi figli Giacomo e Pasquale. Ma la nostra storia inizia molto tempo prima, quando circa cinque generazioni fa, il bisononno Giacomo, decise di dedicare circa 40 ettari a ridosso tra mare e foresta alla cultivar atoctona di Ogliarola Garganica. Ma è la passione di nonno Raffaele che ha guidato la famiglia nelle generazioni che si sono succedute. Perché l’intuizione è importante ma la passione e la determinazione molto di più.
La stessa determinazione ci guida ogni giorno nella produzione di un prodotto di qualità 100% Garganico, come amiamo dire noi, e la stessa passione per una terra bella e difficile. La nostra azienda si trova all’interno del Parco Nazionale del Gargano, immersa in una distesa di ulivi secolari ricchi di storia, ad un passo dal mare e uno dalla foresta. La natura incontaminata del territorio ha creato infatti un microclima temperato che ha favorito per secoli la crescita degli oliveti ed è stata la fortuna della nostra famiglia e dei nostri alberi.
L’olio viene prodotto attraverso le migliori tecniche di estrazione, con le migliori tecnologie disponibili sul mercato, senza però abbandonare la tradizione. Infatti alle moderne macchine olearie vengono affiancate, con grande sinergia, le antiche macine in pietra, chiamate anche “molazze”, strumenti magici senza tempo. La lunga esperienza, la passione e il legame con il territorio ci ha permesso sempre di ottenere un olio di grandissima qualità.
LA NOSTRA STORIA
Dal 1985, cinque generazioni di passione e amore per la nostra terra.
1957
Nonno Raffaele
La passione di nonno Raffaele permette la produzione e vendita dell'olio.
1985
Il cambio di generazione
Le terre e gli alberi passano da padre in figlio. I fratelli Giacomo e Pasquale aprono il frantoio.
1990
Commercializzazione marchio Fratelli Vieste
Il primo anni di confezionamento a marchio Oleificio Fratelli Viste. Nasce la linea Tradizionale e Vigoroso. Vincenzo, finiti gli studi di meccanica, entra in azienda.
2001
Primo punto vendita in frantoio
Apre il primo punto vendita dell'Oleificio Fratelli Vieste direttamente in frantoio aperto per degustazioni e acquisti. Nasce anche la linea Biologica e il Dop Dauno Gargano.
2002
Il Dop Dauno Gargano vince a Verona
l Dop Dauno Gargano vince al Vinitaly al Salone Internazionale dell'olio la ``Gran menzione - Fruttato leggero``.
2008
Nasce Olea Cosmetic
Nasce la linea di cosmesi naturale ``Olea Cosmetic``.
2009
Distribuzione sul territorio
Distribuzione sul territorio in negozi e ristoranti dei prodotti a marchio Fratelli Vieste.
2010
Raffaele entra in azienda
Entra in azienda Raffaele, dopo i suoi studi in lingue e comunicazione aziendale.
2013
I giovani di famiglia diventano assaggiatori
Raffaele e Vincenzo diventano assaggiatori con diploma presso la CCIA di Foggia. Il primo sito web per la vendita è online.
2015
Nuovi macchinari e traguardi
Nel 2015 è tra le prime aziende in Italia per uso dei decanter DMF o multifase per ottimizzare la qualità di resa riducendo l'impatto ambientale con riduzione dello smaltimento delle acque in ambiente del 80%.
2016
Nuovi prodotti e vendita online
Nascono nuovi prodotti: il ``Mosto del Barone`` linea di olio integrale non filtrato e i ``Criusi``. L'azienda sbarca online e inizia una nuova era delle vendite.
2018
Restyling del marchio, delle macchine e dell'azienda
Da questa data inizia un periodo di ammodernamenti. Primo fra tutti l'acquisto di separatori di ultima generazione autopulenti in grado di estrarre ogni minima goccia di olio aumentando la resa. Una nuova immagine dell'azienda e una tecnologia più moderna per la vendita online.
1957
Nonno Raffaele
La passione di nonno Raffaele permette la produzione e vendita dell'olio.
1985
Il cambio di generazione
Le terre e gli alberi passano da padre in figlio. I fratelli Giacomo e Pasquale aprono il frantoio.
1990
Commercializzazione marchio Fratelli Vieste
I primi anni di confezionamento a marchio Oleificio Fratelli Viste. Nasce la linea Tradizionale e Vigoroso. Vincenzo, finiti gli studi di meccanica, entra in azienda.
2001
Primo punto vendita in frantoio
Apre il primo punto vendita dell'Oleificio Fratelli Vieste direttamente in frantoio aperto per degustazioni e acquisti. Nasce anche la linea Biologica e il Dop Dauno Gargano.
2002
Il Dop Dauno Gargano vince a Verona
l Dop Dauno Gargano vince al Vinitaly al Salone Internazionale dell'olio la ``Gran menzione - Fruttato leggero``.
2008
Nasce Olea Cosmetic
Nasce la linea di cosmesi naturale ``Olea Cosmetic``.
2009
Distribuzione sul territorio
Distribuzione sul territorio in negozi e ristoranti dei prodotti a marchio Fratelli Vieste.
2010
Raffaele entra in azienda
Entra in azienda Raffaele, dopo i suoi studi in lingue e comunicazione aziendale.
2013
I giovani di famiglia diventano assaggiatori
Raffaele e Vincenzo diventano assaggiatori con diploma presso la CCIA di Foggia. Il primo sito web per la vendita è online.
2015
Nuovi macchinari e traguardi
Nel 2015 è tra le prime aziende in Italia per uso dei decanter DMF o multifase per ottimizzare la qualità di resa riducendo l'impatto ambientale con riduzione dello smaltimento delle acque in ambiente del 80%.
2016
Nuovi prodotti e vendita online
Nascono nuovi prodotti: il ``Mosto del Barone`` linea di olio integrale non filtrato e i ``Criusi``. L'azienda sbarca online e inizia una nuova era delle vendite.
2018
Restyling del marchio, delle macchine e dell'azienda
Da questa data inizia un periodo di ammodernamenti. Primo fra tutti l'acquisto di separatori di ultima generazione autopulenti in grado di estrarre ogni minima goccia di olio aumentando la resa. Una nuova immagine dell'azienda e una tecnologia più moderna per la vendita online.
IL NOSTRO TEAM
Il nostro Team è la nostra famiglia da generazioni
RAFFAELE VIESTE
Marketing
GIACOMO VIESTE
Responsabile commerciale e Amministratore delegato
VINCENZO VIESTE
Produzione
PASQUALE VIESTE
Produzione