Conserve
Zitronenmarmelade
Reife Zitronen in einer Marmelade mit frischem, sonnigem Duft und einer lebendigen Balance zwischen Süße und Zitrusnoten.
Langsam gegart
Apulien
Glas
Beschreibung
Die Zitrone ist der Duft der mediterranen Gärten, den man spürt, wenn man an blühenden Zitrusbäumen vorbeigeht. Für unsere Marmelade wählen wir reife Zitronen und verarbeiten sie durch langsames Kochen, bis eine dicke, weiche Konsistenz entsteht.
Der Geschmack ist frisch und hell: Die anfängliche Süße weicht einer angenehmen Zitrusnote mit einem leicht bitteren Akzent der Schale. Die Konsistenz ist dick und samtig: Sie lässt sich leicht streichen und hält beim Backen gut, ohne ihren Duft zu verlieren.
Zum Frühstück ist sie perfekt auf Toast mit Butter oder in einem warmen Croissant. In der Patisserie füllt sie Engelsaugen, verfeinert Käsekuchen und Joghurtkuchen und passt zu einer Tasse Tee.
Eigenschaften
Haltbarkeit
Häufig gestellte Fragen
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Zitronenmarmelade
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Häufig gestellte Fragen
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Unsere Speisekammer
Echte Aromen in jedem Glas.
Konfitüren, Cremes und Eingelegtes, das die Früchte und das Gemüse Apuliens in vollem Geschmack bewahrt. Der authentische Geschmack der mediterranen Tradition, um ihn jeden Tag auf den Tisch zu bringen.
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