Tradizione bag in box 5 L: olio extravergine di oliva Ogliarola Garganica. Oleificio Fratelli Vieste

Olio extravergine di oliva versato a mano dalla bag in box 5 L Tradizione. Oleificio Fratelli Vieste

Tradizione bag in box 5 L con olio extravergine in una ricetta della tradizione pugliese. Oleificio Fratelli Vieste

Olio extravergine di oliva Tradizione versato su un piatto. Oleificio Fratelli Vieste

Réserves

Tradizione bag in box

67,00 €

Ogliarola Garganica au fruité moyen, amande et artichaut : l'huile du quotidien dans le bag-in-box de 5 litres, fraîche jusqu'à la dernière goutte.

Format: 5 litres

5 litres

Variantes de produits

Récolte

Octobre 2025

Cultivar

Ogliarola Garganica

Origine

Gargano

Matériau

Carton

Description

Depuis soixante-dix ans, nous récoltons les mêmes olives dans les mêmes oliveraies du Gargano, avec le même geste patient que nous ont transmis ceux qui nous ont précédés. Tradizione naît de la cultivar autochtone Ogliarola Garganica, pressée à froid dans les 24 heures suivant la récolte.

En bouche, elle est équilibrée et délicate, avec un fruité moyen aux notes d'artichaut et d'amande : elle rehausse les saveurs des plats sans jamais les masquer. Utilisez-la crue sur les salades, les légumes et les bruschette, en cuisson sur les soupes de légumineuses et les viandes rôties.

Le bag in box de 5 litres garde l'huile fraîche jusqu'à la dernière goutte : la poche interne se vide sans laisser entrer l'air, et la boîte la protège de la lumière.

Caractéristiques

Variété : Ogliarola Garganica
Origine : Vieste, Gargano (Pouilles)
Récolte : octobre-novembre 2025
Transformation : pression à froid dans les 24 heures suivant la récolte
Profil : fruité moyen, équilibré entre l'amer et le piquant
Format : bag-in-box de 5 litres avec robinet doseur

Conservation

Conservez le bag-in-box dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur et de la lumière directe. Une fois l'emballage ouvert, l'huile reste intacte jusqu'à 4 mois : la poche intérieure se vide sans laisser entrer l'air, la protégeant ainsi de l'oxydation. Versez à l'aide du robinet doseur sans exposer l'huile à l'extérieur entre deux utilisations.

Questions fréquentes

Quelle est la différence entre Tradizione et les autres gammes ?
Tradizione est notre huile du quotidien : équilibrée et adaptée à tous les plats. Vigoroso est plus intense, Biologico est certifié BIO, Nostrano est la plus délicate.

Pourquoi choisir le bag-in-box ?
La poche intérieure se vide sans laisser entrer l'air et la boîte protège de la lumière : l'huile reste fraîche jusqu'à la dernière goutte, même après ouverture.

Puis-je aussi l'utiliser en cuisson ?
Oui. Elle est excellente à cru, mais son équilibre la rend aussi adaptée aux fritures légères, aux soupes et aux rôtis, sans masquer les autres saveurs.

Livraison gratuite dès 250 €

Paiements sûrs et protégés

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Tradizione bag in box

5 litres

67,00 €

Notre méthode

Un savoir ancien dans chaque geste.

Nous pressons à froid sous 24 heures des variétés autochtones comme l'Ogliarola Garganica, puis nous protégeons l'huile dans des cuves sous azote. Des étapes essentielles pour garantir la pureté variétale, la fraîcheur et la stabilité organoleptique.

2025NYIOOCMédaille d'argent 2026Gambero Rosso2 Feuilles 2026Bibenda5 Gouttes 2026Slow FoodGuide des Extra-vierges 2026Forme dell'Olio2 Médailles d'or

Nos clients

Ce que l'on dit de nous

Produits excellents, entreprise visitée pendant des vacances dans les Pouilles. Commande en ligne traitée aussitôt et produits arrivés en 2 jours. Service 5 étoiles.

Roberto Cavani7 mai 2026

J'ai découvert l'oleificio Vieste pendant des vacances dans le Gargano. J'ai déjà essayé plusieurs huiles, elles sont toutes délicieuses. Je les recommande vivement.

Marco Brioschi26 avril 2026

Huile reçue en cadeau de nos voisins après leur voyage : vraiment excellente. Et le prix aussi est excellent ! Elle m'a tellement plu que je l'ai achetée moi aussi !

Emma Gasparotto20 avril 2026

Nous avons acheté l'huile pour nous-mêmes et pour des proches et amis qui ont apprécié son excellente qualité. À essayer aussi, la ligne de produits pour le corps, vraiment fantastiques.

Laura11 avril 2026

Nous avons séjourné à Vieste et avons eu le plaisir de goûter cette huile. Vraiment une explosion de saveurs ! Une huile vierge extra corsée et parfumée.

Jessy27 mars 2026

Cela fait plus de trois ans que j'achète cette huile et je ne peux plus m'en passer. Je suis allé voir l'entreprise et j'ai été vraiment satisfait.

Enrico Corbella3 mars 2026

J'achète l'huile depuis quelques années déjà parce qu'elle est excellente. De plus, le sérieux, l'efficacité et la simplicité de la procédure de commande complètent l'expérience.

Tiziana1 mars 2026

J'ai acheté sur le site pour la première fois ! Huile et confitures tout simplement spectaculaires, nous sommes vraiment ravis ! Livraison ultrarapide.

Giulia29 janvier 2026

J'ai choisi l'huile Vigoroso, excellente saveur, ainsi que les petits pots de crème de tomates et de confiture de figues, tous deux très bons. Livraison rapide, bien emballée.

Mauro Macchi5 novembre 2025

Tradizione bag in box

Nous sommes enfants de la nature.

Un savoir ancien dans chaque geste.

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