Olio extravergine di oliva aromatizzato al peperoncino, bottiglia da 250 ml. Oleificio Fratelli Vieste

Olio aromatizzato al peperoncino del Gargano versato su un piatto. Oleificio Fratelli Vieste

Olio extravergine aromatizzato al peperoncino di Oleificio Fratelli Vieste, Vieste sul Gargano

Flaschen

Mit Chili aromatisiert

6,00 €

Die Schärfe der Chili, eingelegt in unserem nativen Olivenöl extra aus dem Gargano: scharf und aromatisch, wenige Tropfen genügen.

Format: 250 ml

250 ml

Produktvarianten

Ernte

Oktober 2025

Olivensorte

Blend

Herkunft

Gargano

Material

Glas

Beschreibung

Der Chili bleibt in unserem nativen Olivenöl extra aus dem Gargano so lange eingelegt, bis er seine gesamte Schärfe abgegeben hat. Es ist der richtige Chili, nicht zu viel und nicht zu wenig: eine Schärfe, die man spürt, aber nicht brennt.

Er verleiht Charakter, ohne den Geschmack zu überdecken. Er wurde für Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino kreiert, passt aber auch hervorragend zu einer frisch gebackenen Pizza, zu Friselle mit Tomaten, in einer Hülsenfrüchtesuppe oder auf einer Bruschetta. Wo immer Sie eine kräftige Note möchten, genügen ein paar Tropfen.

Eigenschaften

Aroma: Chili
Basis: natives Olivenöl extra, Gargano-Mischung
Herkunft: Vieste, Gargano (Apulien)
Verarbeitung: natürliche Infusion
Format: 250 ml Glasflasche

Aufbewahrung

Lagern Sie die Flasche an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Licht und Wärme. Nach dem Öffnen innerhalb weniger Monate verbrauchen: Das Aroma schmeckt am besten, wenn das Öl frisch ist.

Häufig gestellte Fragen

Wie scharf ist es?
Eine kräftige, aber ausgewogene Schärfe, die man spürt, ohne zu brennen. Sie dosieren es selbst, ein paar Tropfen auf einmal.

Wozu passt es am besten?
Zu Spaghetti Aglio e Olio, zu Pizza, zu Friselle und Hülsenfrüchtesuppen: überall dort, wo Wärme gefragt ist.

Ist das Aroma natürlich?
Ja, nur Chilischoten, die in unserem Olivenöl extra vergine eingelegt sind, ohne Zusatz von Aromen.

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Mit Chili aromatisiert

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Unsere Methode

Altes Wissen in jeder Geste.

Wir verarbeiten die heimischen Olivensorten wie Ogliarola Garganica innerhalb von 24 Stunden durch Kaltpressung und lagern das Öl anschließend in Stickstoff-Silos. Dies sind wesentliche Schritte, um Sortenreinheit, Frische und organoleptische Stabilität zu gewährleisten.

2025NYIOOCSilbermedaille 2026Gambero Rosso2 Blätter 2026Bibenda5 Tropfen 2026Slow FoodExtravergini-Führer 2026Forme dell'Olio2 Goldmedaillen

Unsere Kunden

Was man über uns sagt

Hervorragende Produkte, Firma während eines Urlaubs in Apulien besucht. Online-Bestellung sofort bearbeitet und Produkte in 2 Tagen geliefert. 5-Sterne-Service.

Roberto Cavani7. Mai 2026

Ich habe die Ölmühle Vieste während eines Urlaubs im Gargano entdeckt. Ich habe bereits verschiedene Ölsorten probiert, sie sind alle sehr gut. Ich kann sie wärmstens empfehlen.

Marco Brioschi26. April 2026

Öl, das ich von meinen Nachbarn nach ihrer Reise geschenkt bekommen habe: wirklich ausgezeichnet. Und der Preis war auch super! Es hat mir so gut geschmeckt, dass ich es selbst gekauft habe!

Emma Gasparotto20. April 2026

Wir haben das Öl für uns selbst und für Verwandte und Freunde gekauft, die die hervorragende Qualität schätzten. Probieren Sie auch die wirklich fantastische Körperpflegelinie.

Laura11. April 2026

Wir haben in Vieste übernachtet und hatten das Vergnügen, dieses Öl zu probieren. Wirklich eine Geschmacksexplosion! Ein vollmundiges und duftendes natives Olivenöl extra.

Jessy27. März 2026

Ich kaufe dieses Öl seit mehr als drei Jahren und kann nicht mehr darauf verzichten. Ich habe das Unternehmen besucht und war wirklich zufrieden.

Enrico Corbella3. März 2026

Ich kaufe das Öl schon seit ein paar Jahren, weil es hervorragend ist. Außerdem runden Seriosität, Effizienz und einfache Bestellabwicklung das Erlebnis ab.

Tiziana1. März 2026

Ich habe zum ersten Mal auf der Website eingekauft! Das Öl und die Konfitüren sind einfach spektakulär, wir sind sehr, sehr glücklich! Der Versand war super schnell.

Giulia29. Januar 2026

Ich habe das Öl Vigoroso gewählt, sehr guter Geschmack, und die Gläser Tomatencreme und Feigenmarmelade, beides sehr gut. Schneller Versand, gut verpackt.

Mauro Macchi5. November 2025

Mit Chili aromatisiert

Wir sind Kinder der Natur.

Altes Wissen in jeder Geste.

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