



Besonderes
Orcio 40 Raccolti
Ogliarola Garganica sortenrein in einem feierlichen Krug: vierzig Jahre Olivenhaine der Familie auf dem Gargano, von 1985 bis 2025.
Oktober 2025
Ogliarola Garganica
Gargano
Keramik
Beschreibung
Der Orcio 40 Raccolti (Erntejahre) bewahrt unser reines natives Olivenöl extra der Sorte Ogliarola Garganica, mit einem mittel-fruchtigen Geschmack, Kräuternoten und einem Nachgeschmack von Mandel und Artischocke. Es wird aus Olivenbäumen gewonnen, die Großvater Raffaele in den 1950er Jahren pflanzte: vier Jahrzehnte Hingabe an das Land und die Olivenanbautradition des Gargano, von 1985 bis 2025.
Mehr als ein Gefäß ist er die greifbare Erinnerung an eine Geste, die sich unverändert in der Zeit wiederholt. Die künstlerischen Geometrien, die ihn schmücken, fangen die Essenz des Erntehelfers ein, der unter der Sonne von Vieste sorgfältig die Früchte unserer jahrhundertealten Olivenbäume auswählt.
Jede Farbe erzählt von einer erlebten Jahreszeit, jede Form erinnert an eine gefeierte Ernte. Eine limitierte Edition, die Kunst, Erinnerung und Olivenöltradition in einem einzigen, kostbaren Krug vereint.
Eigenschaften
Aufbewahrung
Häufig gestellte Fragen
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Orcio 40 Raccolti
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Unsere Methode
Altes Wissen in jeder Geste.
Wir verarbeiten die heimischen Olivensorten wie Ogliarola Garganica innerhalb von 24 Stunden durch Kaltpressung und lagern das Öl anschließend in Stickstoff-Silos. Dies sind wesentliche Schritte, um Sortenreinheit, Frische und organoleptische Stabilität zu gewährleisten.
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