Conserves
Miel de romarin
Un miel rare issu des floraisons sauvages de romarin du Gargano : parfum aromatique, délicates notes florales, peu sucré.
À cru
Gargano
Verre
Description
Un miel rare et délicat, récolté exclusivement à partir des floraisons sauvages de romarin sur le Gargano. Notre climat doux et notre sol calcaire favorisent la croissance spontanée du romarin, qui offre au début du printemps une floraison très brève.
C'est précisément ce court temps de floraison qui rend ce miel si rare. Les abeilles, attirées par les fleurs bleues du romarin, en transforment le nectar en un miel aux délicates notes florales.
Le parfum est délicat mais aromatique, avec des pointes florales. Sa saveur peu sucrée le rend parfait sur les plats salés, mais aussi avec les tisanes et sur le pain grillé.
Caractéristiques
Conservation
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Miel de romarin
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Des saveurs authentiques dans chaque pot.
Des confitures, des crèmes et des conserves à l'huile qui renferment les fruits et les légumes des Pouilles, au sommet de leur saveur. Le goût authentique de la tradition méditerranéenne, à mettre sur la table chaque jour.
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