Conserve
Miele di rosmarino
Un miele raro dalle fioriture selvatiche di rosmarino del Gargano: profumo aromatico, delicate note floreali, poco dolce.
A crudo
Gargano
Vetro
Descrizione
Un miele raro e delicato, raccolto esclusivamente dalle fioriture selvagge di rosmarino sul Gargano. Il nostro clima mite e il suolo calcareo favoriscono la crescita spontanea del rosmarino, che all'inizio della primavera regala una fioritura brevissima.
È proprio questo breve tempo di fioritura a rendere raro il miele. Le api, attratte dai fiori blu del rosmarino, ne trasformano il nettare in un miele dalle delicate note floreali.
Il profumo è delicato ma aromatico, con punte floreali. Il sapore non troppo dolce lo rende perfetto sui piatti salati, ma anche con le tisane e sul pane tostato.
Caratteristiche
Conservazione
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Miele di rosmarino
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Sapori genuini in ogni vasetto.
Confetture, creme e sott'oli che racchiudono i frutti e gli ortaggi della Puglia, nel pieno del loro sapore. Il gusto autentico della tradizione mediterranea, da portare in tavola ogni giorno.
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