Rezepte

Crostata salata con noci, pere e gorgonzola. Oleificio Fratelli Vieste

Herzhafte Walnuss-, Birnen- und Gorgonzola-Tarte

"Birnen, Gorgonzola und Walnüsse: das perfekte Trio. So unterschiedliche Zutaten, die zusammen am besten schmecken. Diesmal habe ich sie in einer wunderbaren rustikalen herzhaften Torte verwendet, bestehend aus einem knusprigen Mürbeteigmantel aus nativem Olivenöl extra und gehackten Walnüssen, der eine...

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Cheesecake salata con spinaci e barbabietola e base all'olio extravergine. Oleificio Fratelli Vieste

Herzhafter Käsekuchen mit Spinat und Roter Bete auf weichem EVOO-Boden

Hier ist das perfekte Rezept für Ihre Weihnachts-Vorspeisen. Es ist einfach zuzubereiten, köstlich und beeindruckend: "Der herzhafte Spinat-Rote-Bete-Käsekuchen".Azzurra hat eine weiche grüne Basis aus Spinat zubereitet, angereichert mit den kräftigen und robusten Noten des Olio Extra Vergine "Vigoroso" von Oleificio...

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Focacce soffici allo zafferano con frittata di asparagi. Oleificio Fratelli Vieste

Weiche Safrangebäcke mit Spargelomelett

Am 23. April gibt es für jeden echten Viestaner zu Mittag ein Brot mit Omelett! Der Überlieferung nach füllt sich das Dorf zum Fest des Heiligen Georg des Märtyrers mit Düften und Aromen, wenn die Brote mit Omelett gefüllt werden....

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Focaccia pugliese con olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Apulische Focaccia

Stellen Sie sich vor, Sie beißen in eine knusprige, goldbraune Focaccia mit einem weichen und fluffigen Inneren, das auf der Zunge zergeht. Das ist die Magie der Focaccia Pugliese, eine wahre Hymne an die authentischen Geschmäcker unseres Landes. Diese Köstlichkeit...

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