Recettes

Desserts
Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. Oleificio Fratelli Vieste

Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive avec mousse aux framboises

La recette d'Azzurra Sprinkles Dress pour la Saint-Valentin : Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive avec mousse aux framboises. "Une base très moelleuse et humide au cacao, agrémentée d'huile d'olive vierge extra qui apporte un arôme délicat et agréable,...

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Pizzas et tartes salées
Brioche all'olio extravergine con miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Brioche à l'huile d'olive vierge extra, miel et romarin

Voici la première recette qu'Alice Pane, libri e nuvole réalise pour l'Oleificio Fratelli Vieste. Une délicieuse brioche, moelleuse et parfumée, réalisée avec l'huile d'olive vierge extra de « I Criusi », notre ligne de collection en pièces limitées de jarres...

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Desserts
Bignè all'olio extravergine con crema al limone. Oleificio Fratelli Vieste

Choux à l'huile avec crème au citron

Pour Pâques, il faut toujours apporter de la nouveauté sur la table. Azzurra Sprinkles Dress a réalisé pour nous de délicieux choux à l'huile avec crème au citron, en utilisant dans la pâte notre huile d'olive vierge extra Nostrano, douce...

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Desserts
Chiffon cake al limone con olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Chiffon cake au citron à l'huile d'olive vierge extra

Voici la première recette de Fulvia réalisée pour notre moulin et avec nos produits. Le chiffon cake est le classique gâteau américain en couronne, léger et délicat, au goût intense et harmonieux. Pour le réaliser, elle a utilisé une huile...

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Desserts
Bundt cake con fragole e limone e olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Bundt cake fraises et citron

"Au mois de mai, les fraises sont au sommet de leur saveur et j'adore les utiliser pour préparer mes desserts." Ce délicieux et très moelleux bundt cake aux fraises et au citron, Azzurra Sprinkles Dress l'a réalisé avec notre huile...

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Pizzas et tartes salées
Torta salata di pasta fillo ai pomodori con olio al basilico. Oleificio Fratelli Vieste

Tarte salée de pâte filo aux tomates avec huile d'olive vierge extra aromatisée au basilic

"Savoureuse et séduisante, la Tarte salée de pâte filo aux tomates est une excellente idée gourmande à proposer en cette saison, apportant élégance et couleur à table. Une tarte rustique savoureuse et légère, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur,...

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Desserts
Semifreddo al cioccolato bianco con olio extravergine di oliva e lime. Oleificio Fratelli Vieste

Semifreddo chocolat blanc, huile d'olive vierge extra et citron vert

"Avec la chaleur de ces jours-ci qui ne nous permet pas d'allumer le four pour ne pas risquer de fondre inexorablement, la seule solution disponible, si nous voulons nous offrir un doux moment de plaisir réalisé de nos propres mains,...

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Condiments
Hummus di pomodori secchi con grissini al sesamo. Oleificio Fratelli Vieste

Houmous de tomates séchées avec gressins au sésame

Voici l'une de ces recettes sans cuisson (ou presque) pour affronter la grande chaleur et, en même temps, le besoin de manger malgré tout quelque chose de sain et savoureux.C'est pourquoi Alice a pensé à un véritable atout de l'été,...

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Desserts
Bicchierini con albicocche, miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Verrines abricots, miel et romarin

La nouvelle recette d'Azzurra Sprinkles Dress est un dessert réalisé avec notre huile d'olive vierge extra aromatisée au Romarin et le délicieux et précieux Miel de Romarin. Une mousse estivale, parfumée et délicate. "Elles sont composées d'une gelée d'abricots, d'un...

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