Recettes

Pizzas et tartes salées
Fiore di pane con pesto, ricotta e pomodori secchi. Oleificio Fratelli Vieste

Pain en fleur pesto, ricotta et tomates séchées

"Une pâte levée très simple et plutôt rapide à réaliser, croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, qui renferme une garniture gourmande à base de ricotta, pesto et tomates séchées. Non seulement délicieuse à manger, mais aussi séduisante à regarder...

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Premiers plats
Ravioli ripieni di pappa al pomodoro con olio al peperoncino. Oleificio Fratelli Vieste

Raviolis farcis à la pappa al pomodoro avec huile au piment

Qui aime les pâtes fraîches ? Alice les adore et a réalisé cette recette pour nous... "Cette recette est née dans le cadre d'une collaboration avec l'Oleificio Fratelli Vieste, une entreprise de production artisanale des Pouilles qui réalise différents types...

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Pizzas et tartes salées
Focaccia soffice con scarola, robiola e crema di pomodori secchi. Oleificio Fratelli Vieste

Focaccia moelleuse à la scarole, robiola et crème de tomates séchées

Cette recette d'Azzurra Sprinkles Dress est une focaccia moelleuse à la scarole, robiola et crème de tomates séchées. une recette toute simple et toute moelleuse."J'ai préparé une focaccia très moelleuse avec une recette infaillible que je fais depuis des années...

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Pizzas et tartes salées
Mini galette integrali con fichi, caprino e miele. Oleificio Fratelli Vieste

Mini galettes complètes figues, chèvre et miel

Rustiques, mais en même temps sophistiquées et raffinées, voici les MINI GALETTES COMPLÈTES AUX FIGUES, CHÈVRE ET MIEL. Voici la première recette d'Azzurra Sprinklesdress réalisée avec notre huile et les produits en vente dans notre moulin. Elle a utilisé l'excellente...

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Desserts
Bacetti all'olio extravergine con agrumi e cioccolato bianco. Oleificio Fratelli Vieste

Bacetti à l'huile d'olive vierge extra, agrumes et chocolat blanc

"Nous entrons peu à peu dans l'ambiance de Noël et l'envie grandit de mettre la main à la pâte et de préparer quelque chose de bon à offrir ou à offrir en cadeau à nos proches. Comme chaque année, je...

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Pizzas et tartes salées
Pane soffice all'olio extravergine mille bolle. Oleificio Fratelli Vieste

Pain moelleux à l'huile « mille bulles »

Cette nouvelle recette d'Azzurra Sprinkles Dress est un pain tout moelleux, très facile à préparer, parfait à déguster aussi bien seul que garni : c'est le pain moelleux à l'huile « mille bulles ». "La pâte est très classique et...

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Desserts
Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. Oleificio Fratelli Vieste

Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive avec mousse aux framboises

La recette d'Azzurra Sprinkles Dress pour la Saint-Valentin : Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive avec mousse aux framboises. "Une base très moelleuse et humide au cacao, agrémentée d'huile d'olive vierge extra qui apporte un arôme délicat et agréable,...

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Pizzas et tartes salées
Brioche all'olio extravergine con miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Brioche à l'huile d'olive vierge extra, miel et romarin

Voici la première recette qu'Alice Pane, libri e nuvole réalise pour l'Oleificio Fratelli Vieste. Une délicieuse brioche, moelleuse et parfumée, réalisée avec l'huile d'olive vierge extra de « I Criusi », notre ligne de collection en pièces limitées de jarres...

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Desserts
Bignè all'olio extravergine con crema al limone. Oleificio Fratelli Vieste

Choux à l'huile avec crème au citron

Pour Pâques, il faut toujours apporter de la nouveauté sur la table. Azzurra Sprinkles Dress a réalisé pour nous de délicieux choux à l'huile avec crème au citron, en utilisant dans la pâte notre huile d'olive vierge extra Nostrano, douce...

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