Ricette

Primi piatti
Ravioli ripieni di pappa al pomodoro con olio al peperoncino. Oleificio Fratelli Vieste

Ravioli ripieni di pappa al pomodoro con olio al peperoncino

Chi ama la pasta fresca? Alice l'adora e ha realizzato questa ricetta per noi... "Questa ricetta nasce nell’ambito di una collaborazione con l’Oleificio Fratelli Vieste, una realtà produttiva artigianale pugliese che realizza diversi tipi di olio extravergine di oliva, monocultivar...

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Pizze e torte salate
Focaccia soffice con scarola, robiola e crema di pomodori secchi. Oleificio Fratelli Vieste

Focaccia soffice con scarola, robiola e crema di pomodori secchi

Questa ricetta di Azzurra Sprinkles Dress è una Focaccia soffice con scarola, robiola e crema di pomodori secchi. una ricetta facile facile e soffice soffice!"Ho preparato una focaccia morbidissima con una ricetta infallibile che ormai faccio da anni e che...

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Pizze e torte salate
Mini galette integrali con fichi, caprino e miele. Oleificio Fratelli Vieste

Mini galette integrali fichi, caprino e miele

Rustiche, ma al tempo stesso sofisticate e raffinate, sono le MINI GALETTE INTEGRALI CON FICHI, CAPRINO E MIELE. Questa è la prima ricetta di Azzurra Sprinklesdress realizzata con il nostro olio e i prodotti in vendita nel nostro frantoio. Ha...

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Dolci
Bacetti all'olio extravergine con agrumi e cioccolato bianco. Oleificio Fratelli Vieste

Bacetti all’olio extravergine, agrumi e cioccolato bianco

"Stiamo entrando pian piano nel mood natalizio e cresce sempre di più la voglia di mettere le mani in pasta e preparare qualcosa di buono da offrire o regalare ai propri cari. Come ogni anno, mi sbizzarrisco nel testare nuove...

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Pizze e torte salate
Pane soffice all'olio extravergine mille bolle. Oleificio Fratelli Vieste

Pane soffice all’olio “mille bolle”

Questa nuova ricetta di Azzurra Sprinkles Dress è un pane soffice soffice, facilissimo da preparare, perfetto da gustare sia da solo, che farcito: è il pane soffice all’olio “mille bolle”. " L’impasto è molto classico e semplice, arricchito da buon olio...

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Dolci
Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. Oleificio Fratelli Vieste

Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi

La ricetta di Azzurra Sprinkles Dress per San Valentino: Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. " Una base morbidissima e umida al cacao, con l’aggiunta di olio extravergine d’oliva, che dona un aroma delicato e...

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Pizze e torte salate
Brioche all'olio extravergine con miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Brioche all’olio extravergine, miele e rosmarino

Questa è la prima ricetta che Alice Pane, libri e nuvole realizza per l'Oleificio Fratelli Vieste. Una buonissima brioche, soffice e profumata realizzata con l'olio extravergine di oliva de "I Criusi", la nostra linea da collezione in pezzi limitati di...

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Dolci
Bignè all'olio extravergine con crema al limone. Oleificio Fratelli Vieste

Bignè all’olio con crema al limone

Per Pasqua bisogna sempre portare in tavola la novità! Azzurra Sprinkles Dress ha realizzato per noi dei buonissimi Bignè all’olio con crema al limone usando nell'impasto il nostro olio extravergine di oliva Nostrano, dolce e delicato, adatto a tutte le...

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Dolci
Chiffon cake al limone con olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Chiffon cake al limone con olio extravergine di oliva

Questa è la prima ricetta di Fulvia realizzata per il nostro frantoio e con i nostri prodotti. La chiffon cake è la classica ciambella americana, soffice e delicata, dal gusto intenso e armonioso. Per realizzarla ha utilizzato olio extravergine di...

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