Ricette

Dolci
Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. Oleificio Fratelli Vieste

Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi

La ricetta di Azzurra Sprinkles Dress per San Valentino: Torta al cioccolato e olio di oliva con mousse ai lamponi. " Una base morbidissima e umida al cacao, con l’aggiunta di olio extravergine d’oliva, che dona un aroma delicato e...

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Pizze e torte salate
Brioche all'olio extravergine con miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Brioche all’olio extravergine, miele e rosmarino

Questa è la prima ricetta che Alice Pane, libri e nuvole realizza per l'Oleificio Fratelli Vieste. Una buonissima brioche, soffice e profumata realizzata con l'olio extravergine di oliva de "I Criusi", la nostra linea da collezione in pezzi limitati di...

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Dolci
Bignè all'olio extravergine con crema al limone. Oleificio Fratelli Vieste

Bignè all’olio con crema al limone

Per Pasqua bisogna sempre portare in tavola la novità! Azzurra Sprinkles Dress ha realizzato per noi dei buonissimi Bignè all’olio con crema al limone usando nell'impasto il nostro olio extravergine di oliva Nostrano, dolce e delicato, adatto a tutte le...

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Dolci
Chiffon cake al limone con olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Chiffon cake al limone con olio extravergine di oliva

Questa è la prima ricetta di Fulvia realizzata per il nostro frantoio e con i nostri prodotti. La chiffon cake è la classica ciambella americana, soffice e delicata, dal gusto intenso e armonioso. Per realizzarla ha utilizzato olio extravergine di...

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Dolci
Bundt cake con fragole e limone e olio extravergine di oliva. Oleificio Fratelli Vieste

Bundt cake fragole e limone

"Nel mese di maggio le fragole sono al massimo della loro bontà e io adoro utilizzarle per preparare i miei dolci." Questa buonissima e morbidissima bundt cake fragole e limone Azzurra Sprinkles Dress l'ha realizzata con il nostro Olio Extravergine...

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Pizze e torte salate
Torta salata di pasta fillo ai pomodori con olio al basilico. Oleificio Fratelli Vieste

Torta salata di pasta fillo ai pomodori con olio extravergine aromatizzato al basilico

"Gustosa e accattivante, la Torta salata di pasta fillo ai pomodori è un’ottima idea sfiziosa da proporre in questa stagione, portando eleganza e colore in tavola. Una torta rustica saporita e leggera, croccante fuori e morbida dentro, composta da un...

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Dolci
Semifreddo al cioccolato bianco con olio extravergine di oliva e lime. Oleificio Fratelli Vieste

Semifreddo cioccolato bianco, olio extravergine e lime

"Con il caldo di questi giorni che non ci permette di accendere il forno per non rischiare di scioglierci inesorabilmente, l’unica soluzione disponibile, se vogliamo concederci un dolce momento di piacere realizzato con le nostre mani, è preparare un dessert...

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Condimenti
Hummus di pomodori secchi con grissini al sesamo. Oleificio Fratelli Vieste

Hummus di pomodori secchi con grissini al sesamo

Questa è una di quelle ricette senza cottura (o quasi) per far fronte al grande caldo e – al tempo stesso – all’esigenza di mangiare comunque qualcosa di sano e gustoso.Per questo Alice ha pensato ad un vero jolly dell’estate,...

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Dolci
Bicchierini con albicocche, miele e rosmarino. Oleificio Fratelli Vieste

Bicchierini albicocche, miele e rosmarino

La nuova ricetta di Azzurra Sprinkles Dress è un dolce realizzato con il nostro olio extravergine di oliva aromatizzato al Rosmarino e il buonissimo e pregiato Miele di Rosmarino. Un mousse estiva, profumata e delicata. "Sono composti da una gelèe...

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